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    餐饮  — —专注于重庆小吃培训

公司简介Company introduction

爱厨艺(爱厨艺培训学校隶属于重庆和恒餐饮有限公司)餐饮理念:

注重食品安全,重视菜品口味,

传统秘制工艺:选用传统调料比如:盐糖酱油料酒醋姜葱蒜香辛料。烹制天然菜肴,成菜本品突出绿色健康,绝不使用任何添加剂。

滑水面,筋道滑爽,面条微黄,柔软不断,经过上百次实验,精确到增之一分太多,减之一分太少。九种基础调料之外,配以四川二荆条,湖南朝天椒,贵州大红袍。麻辣香甜,巧妙地融合在一起,挑战你的麻辣感官和味蕾极限。精熬九个小时的鸡汤,是镇店之宝,每一碗小面,热力喷薄,浓香四溢。全透明式的厨房一目了然,从煮面,调料一气呵成,上面速度之快。完全不用担心因为人多,等待时间过长。小面店之所以这么多,胜在价格实惠,味道好,爱厨艺重庆小面更注重细节,随意的摆设,不同的装修,看出店主的巧用心。爱厨艺重庆小面时尚的团队,秉承着对传统的敬意,面面生趣,滋味绵长,口味至上,顾客第一。

  操作人员少,节省人力成本低,出餐快,减少顾客流失,操作极易简单,培训后轻松掌握,设备投入低,能源费用低,节省能耗成本,小面操作简单,决定了在设备和能源上可以为投资者省下很多费用。尤其在前期,没有太多成本下,小面绝对是你的不二之选。消费群体广,带来庞大的客流,面条几乎每人都会吃,加上爱厨艺重庆小面独创的众多口味,除了正宗的重庆麻辣小面之外,还考虑到北方部分人不喜辣,所以推出一系列清汤口味的小面,我们对小面的定位是南北通吃,老少咸宜。

  毛利率高带来更高的收益,回报周期短将风险降到最低。小面在毛利润方面要比其他项目高出许多,同时也缩短了回报周期,轻松收回成本。独特的装修风格让顾客一见难忘,强烈的历史文化气息,让顾客享受到的不只是一碗面而已。如今的餐厅都在走个性化路线,小面的极具特色装修和趣味化的店面装饰,一定会为你留住更多的回头客。同时让你投入最小的成本,得到最有价值的服务。

  后期爱厨艺重庆小面将研发生产销售等环节,呈现出安全、天然、绿色、营养、健康的新菜品。先品尝,再决定学习,手把手教学,制定学习计划,先理论后实践,从买材料开始到味道熟练掌握。老师先操做一次,然后学员开始操作,食材充足,自己有实体店可反复练习,老师在旁指导!直到满意为止。学员做出来的菜品,直接到店卖,给新老顾客品尝无异议,学到的技术与本店味道一致。

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